Nos boissons

Apéritifs

Anisé
Pontarlier, Ricard ou Pastis
2 cl
3,70 €
Blanc cassis
Cassis, mûre, pêche, myrtille ou violette
12,5 cl
3,70 €
Martini
Blanc ou rouge
5 cl
3,70 €
Porto
Blanc ou rouge
5 cl
3,70 €
Macvin
5 cl
4,70 €
Suze
5 cl
3,70 €
Suze cassis
7 cl
4,20 €
Campari
5 cl
5,20 €
Vodka
4 cl
5,20 €
Gin
4 cl
5,20 €
Gin Hendrick’s
4 cl
8,20 €
Tequila
4 cl
5,20 €
Rhum
4 cl
5,30 €
Rhum Bumbu
Barbade
4 cl
8,20 €
Planteray Gran Anejo
Guatemala et Belize
4 cl
8,20 €
Don Papa
Philippines
4 cl
8,20 €
Whisky
4 cl
5,30 €
Jack Daniel’s
Tennessee whiskey, USA
4 cl
6,30 €
Oban
West Highlands, Single malt, Écosse
4 cl
9,80 €
Lagavulin
Islay, Single malt, Écosse
4 cl
9,80 €
Coupe prosecco Riccadonna DOP
12,5 cl
5,70 €
Coupe crémant du Jura
12,5 cl
5,70 €
Kir crémant du Jura
Cassis, mûre, pêche, myrtille ou violette
12,5 cl
5,90 €
Kir Royal
Cassis, mûre, pêche, myrtille ou violette
12,5 cl
8,40 €
Adjuvant
1,00 €

Champagne

Haton cuvée réserve brut
75 cl
49,00 €
La coupe
12,5 cl
8,20 €

Digestifs

Calvados
4 cl
6,20 €
Cognac
4 cl
6,20 €
Poire, framboise, mirabelle
4 cl
6,20 €
Get 27
4 cl
6,20 €
Baileys
4 cl
6,20 €
Marc du Jura
4 cl
6,20 €
Limoncello
4 cl
6,20 €

Bières pression

Warsteiner
Blonde, Pils, Allemagne - 4,8°
25 cl
3,70 €
50 cl
7,00 €
Pater Linus
Blonde d’abbaye, Belgique - 6,8°
25 cl
4,70 €
50 cl
9,00 €
König Ludwig
Blanche, Weissbier, Allemagne - 5,5°
25 cl
4,20 €
50 cl
7,80 €
Coastal IPA, Rye River
IPA, Irlande - 5,2°
25 cl
5,00 €
50 cl
9,60 €
Bière Spéciale
Suivant la saison et l’envie du moment
25 cl
4,70 €
50 cl
9,00 €
Picon Bière
25 cl
4,70 €
50 cl
9,00 €

Bières bouteilles

Warsteiner sans alcool
Blonde, Allemagne < 0,5°
33 cl
6,50 €
Liefmans Fruitesse sans alcool
Fruits rouges, Belgique - 0,0°
25 cl
6,50 €
Alpirsbacher Sureau sans alcool
Allemagne - 0,0°
33 cl
6,50 €
Chimay Rouge
Brune belge trappiste - 7°
33 cl
6,50 €
Desperados
5,9°
33 cl
6,50 €
Maredsous Triple
Belgique - 10°
33 cl
6,50 €
Chouffe Cherry
Blonde cerise, Belgique - 8°
33 cl
6,50 €
Cidre Galipette
4°
25 cl
6,50 €

Bières régionales

La Doubs Blonde
Blonde, Brasserie bière du Doubs à Nancray (25) - 5,5°
33 cl
6,70 €
La Doubs Sœur
Blanche, Brasserie bière du Doubs à Nancray (25) - 4,4°
33 cl
6,70 €
La Doubs Sambrée
Rousse, Brasserie bière du Doubs à Nancray (25) - 5,5°
33 cl
6,70 €

Spritz

Hugo Spritz
Liqueur de sureau, prosecco, eau gazeuse, citron vert, menthe
18 cl
8,00 €
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, eau gazeuse
18 cl
8,00 €
Campari Spritz
Campari, prosecco, eau gazeuse
18 cl
8,00 €
Sarti Spritz
Sarti Rosa (liqueur de pamplemousse, oranges sanguines et fruits tropicaux), prosecco, eau gazeuse
18 cl
8,00 €
Parma Spritz
Liqueur de violette, prosecco, eau gazeuse
18 cl
8,00 €
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco, eau gazeuse
18 cl
8,00 €

Cocktails

Mojito
Rhum, citron vert, Perrier, menthe, sucre
18 cl
8,50 €
Paloma
Tequila, soda au pamplemousse, citron vert
18 cl
8,50 €
Americano
Martini rouge, Campari, eau gazeuse
18 cl
8,50 €
Cuba Libre
Rhum, citron vert, Coca-Cola
18 cl
8,00 €
Moscow Mule
Vodka, citron vert, Ginger Beer
18 cl
8,00 €
London Mule
Gin, citron vert, Ginger Beer
18 cl
8,00 €
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, citron, tabasco, sel de céleri
18 cl
8,00 €
Piña Colada
Rhum, glace coco, jus d’ananas
18 cl
8,00 €
Gin Fizz
Gin, jus de citron, sucre, limonade
18 cl
8,00 €

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito
Citron vert, Perrier, sucre, menthe
18 cl
6,50 €
Virgin Colada
Glace coco, jus d’ananas
18 cl
6,50 €
Virgin Spritz
Crodino, eau gazeuse
18 cl
6,50 €
Smoothie Pineapple Sunset
Ananas, papaye, pomme
33 cl
6,50 €
Smoothie Strawberry
Banane, fraise
33 cl
6,50 €

Ananda Kombucha

Boisson santé légèrement pétillante à base de thé fermenté, fabriquée dans notre région (Frasne 25).
Elixir Grand Cru
Thé noir. Notes de fruits exotiques, un soupçon de miel et de nuances acidulées et florales
33 cl
6,00 €
Elixir Sacré
Tulsi, cardamome. Légèrement mentholé et boisé, un soupçon de miel et de nuances citronnées de thé vert
33 cl
6,00 €

Schorle

Boisson traditionnelle allemande à base de jus de fruits et d’eau gazeuse. Sans alcool ni sucre ajouté.
Brasserie Alpirsbacher, Allemagne.
Poire, gingembre
33 cl
4,70 €
Pomme, cassis et lavande
33 cl
4,70 €

Eaux minérales

Vittel
25 cl
3,10 €
50 cl
4,50 €
1 L
5,50 €
San Pellegrino
50 cl
4,50 €
1 L
5,50 €

Boissons fraîches

Sirop à l’eau
Fraise, pêche, citron, tek, menthe, grenadine, violette, cerise, mûre, framboise, cassis, banane, kiwi, pomme, anis, orgeat, caramel, passion, sapin, pamplemousse
33 cl
2,80 €
Limonade Rième au verre
33 cl
3,30 €
Soda pamplemousse Rième au verre
33 cl
3,50 €
Ginger Beer au verre
33 cl
3,50 €
Diabolo
33 cl
3,50 €
Thé glacé pêche
25 cl
3,90 €
Perrier
33 cl
3,90 €
Coca-Cola
33 cl
3,90 €
Coca-Cola Zéro
33 cl
3,90 €
Coca-Cola Cherry
33 cl
3,90 €
Orangina
25 cl
3,90 €
Oasis
25 cl
3,90 €
Schweppes Tonic
25 cl
3,90 €
Schweppes Agrumes
25 cl
3,90 €
Fanta Orange
25 cl
3,90 €
Sprite
25 cl
3,90 €
Jus de fruits
Orange, abricot, pomme, ananas, fraise, tomate, pamplemousse
25 cl
3,90 €
Citron ou orange pressé
25 cl
4,40 €
Lait froid
25 cl
3,00 €
Suppléments : sirop, rondelle
0,20 €

Boissons chaudes

Expresso
1,90 €
Petit crème
2,00 €
Noisette
2,00 €
Café allongé
2,10 €
Double expresso
3,60 €
Décaféiné expresso
2,00 €
Décaféiné crème
2,10 €
Décaféiné allongé
2,10 €
Double décaféiné
3,90 €
Thé
Noirs : Ceylan, Earl Grey, Darjeeling, fruits rouges - Verts : Gunpowder, jasmin, menthe, Sencha exotique
3,50 €
Infusion
Verveine, verveine-menthe, menthe poivrée, tilleul, camomille, rooibos à la grenade, eau d’agrumes
3,50 €
Lait chaud
2,90 €
Chocolat au lait
3,50 €
Chocolat viennois
3,90 €
Latte Macchiato
3,90 €
Cappuccino mousse de lait
3,90 €
Cappuccino viennois
3,90 €
Irish coffee
7,20 €
Grog
5,60 €
Tous nos plats sont "Fait Maison"
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix TTC, service compris.